Şerbet Nedir?
Okuma Süresi : 10 dakika Bugün her ne kadar günlük şehirli yaşamlarımızda çok yer tutmuyor olsa da, şerbet, mutfak kültürümüzde önemli bir yere sahiptir. Çeşit…
Kategori: Lezzetopedi
Hünkar Beğendi Nedir?
Okuma Süresi : 4 dakika Hünkar beğendi veya kısaca beğendi, közlenmiş patlıcan ve meyane ile hazırlanmış bir yatak üzerinde pişirilmiş etin servis edildiği bir Türk…
Meyane Nedir?
Okuma Süresi : 2 dakika Meyane esasen süt helvası, un helvası ve helva-i hakani gibi birçok Türk helvasının olduğu kadar, birçok yemeğin temeli olan bir…
Süt Helvası Nedir?
Okuma Süresi : 3 dakika Süt helvası son dönemlerde adı daha çok duyulan tarihi bir Türk tatlısıdır. Unutulmaya yüz tutunca, süt helvası nedir sorusu yanında,…
Türk Kahvesi Nedir?
Okuma Süresi : 6 dakika Arap Kahvesi ile birlikte, bilinen ilk kahvelerden birisi olan Türk Kahvesi nedir sorusunu pek sormamış olmamız kuvvetle muhtemel. Zira yüzlerce…
Black Ivory Kahvesi Nedir?
Okuma Süresi : 3 dakika Kahve biz insanlar tarafından en çok sevilen içeceklerden birisidir. Bu sevgi öyle yoğundur ki, bardak sayısı olarak olmasa da, ağırlık…
Sütlaç Nedir?
Okuma Süresi : 6 dakika Mutfağımızda yer alan bir çok lezzeti, içselleştirmiş olduğumuz ve biraz da kanıksadığımız için, üstlerinde çok durmuyor, buna bağlı olarak da…
Çay Nedir?
Okuma Süresi : 5 dakika Bir çay ülkesi olarak, Dünyanın en çok içilen içeceği nedir sorusunun yanıtlarından birisi olan çayı yeterince tanıyor muyuz? Hemen her…
Kahve Nedir?
Okuma Süresi : 5 dakika Dünyada ticareti en fazla yapılan metalardan olan, sabahları içmeden tam ayılamadığımız, şu kara ve acı sıvı, yani kahve nedir? Nasıl…
Kopi Luwak Nedir?
Okuma Süresi : 3 dakika Kopi Luwak nedir diyor ve bu adı ilk defa duyuyor olabilirsiniz ancak bu ad birçok kahveseverin daha önce duyduğu ve…