2. Coğrafi İşaretli Ürünler Zirvesi ve Fuarı
Okuma Süresi : 4 dakika 19 Eylül 2019 tarihinde Ankara’da, Ankara Ticaret Odası tarafından, Congresium’da düzenlenen 2. Coğrafi İşaretli Ürünler Zirvesi ve Fuarı etkinliğine katılma…
Aylar: Eylül 2019
Keşkek Nedir?
Okuma Süresi : 2 dakika Keşkek, Anadolu’da harise, aşir, aşur, gendime, döğme aşı, dövme aşı, yarma aşı, den, dan, keşk, keşka, keşike gibi başka adları…
Şırdan Nedir?
Okuma Süresi : < 1 dakika Pek bilinmeyen bir lezzet olması nedeniyle, şırdan nedir ve şırdan hayvanın neresinden yapılır sorularıyla sıkça karşılaşılmaktadır. Kısa olarak şırdan da…
UNESCO Gastronomi Şehirleri
Okuma Süresi : 4 dakika UNESCO tarafından Yaratıcı Şehirler Ağı kapsamında, şehirlere edebiyat, film, müzik, zanaat ve halk sanatları, tasarım, medya sanatları gibi gastronomi alanında…