Okuma Süresi : 3 dakika

UNESCO tarafından Yaratıcı Şehirler Ağı kapsamında, şehirlere edebiyat, film, müzik, zanaat ve halk sanatları, tasarım, medya sanatları gibi gastronomi alanında da bir unvan verilmektedir.

Bu alanda şehirlere bu unvan ilk olarak Kolombiya’nın Popayán şehrine 2005 yılında verilmiştir. UNESCO gastronomi şehirlerine 2005 yılından sonra 2010, 2012, 2013, 2014, 2015, 2017 ve son olarak 2019 yıllarında yenileri katılmış ve bu yazının yazılış tarihi itibariyle 22 ülkeden 36 şehir bu unvana layık görülmüştür. Çin ve Brezilya’nın 4’er şehri; Türkiye’nin ve İtalya’nın 3 şehri; Meksika, Kolombiya, İspanya ve ABD’nin ise 2’şer şehri gastronomi şehri unvanına layık görülmüştür.

Gelin bu şehirlerin tamamına bakalım…

2005 Yılı İtibariyle

Popayán, Kolombiya


2010 Yılı İtibariyle

Östersund, İsveç


Chengdu, Çin


2012 Yılı İtibariyle

Jeonju, Kore


2013 Yılı İtibariyle

Zahlé, Lübnan


2014 Yılı İtibariyle

Florianopolis, Brezilya


Shunde, Çin


Tsuruoka, Japonya


2015 Yılı İtibariyle

Gaziantep, Türkiye


Bergen, Norveç


Belém, Brezilya


Burgos, İspanya


Dénia, İspanya


Ensanada, Meksika


Parma, İtalya


Phuket, Tayland


Rasht, İran


Tucson, ABD


2017 Yılı İtibariyle

Hatay, Türkiye


Alba, İtalya


Buenaventura, Kolombiya


Cochabamba, Bolivya


Macao, Çin


Panama, Panama


Paraty Brezilya


San Antonio, ABD


2019 Yılı İtibariyle

Afyonkarahisar, Türkiye

Arequipa, Peru

Belo Horizonte, Brezilya,

Bendigo, Avustralya’dan

Bergamo, İtalya

Haydarabad, Hindistan

Mérida, Meksika

Overstand Hermanus, Güney Afrika

Portoviejo, Ekvador

Yangzhou, Çin


2019 itibariyle UNESCO gastronomi şehri olarak seçilmiş şehirler bu şekilde. Peki siz bu 26 şehirden hangilerini daha önce duydunuz? Bu şehirlerden mutfağını deneyimlediğiniz var mı? Görüşleriniz? 🙂

İlk Yayın, 05/09/2019
Son Güncelleme, 01/11/2019

4 thoughts

  1. Sayende genel kültürümüz artiyor Emrah cim. Gaziantep Hatay ve Afyon a gittim. Darısı diğer şehirlere olsun inşallah. Sevgiler

    1. Bilginin paylaştıkça anlamı var. Her zaman…
      Bu arada Gastronomi Şehirlerimizde 3’te 3’tesiniz desenize. 🙂

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir