Hünkar Beğendi Nedir?
Okuma Süresi : 3 dakika Hünkar beğendi veya kısaca beğendi, közlenmiş patlıcan ve meyane ile hazırlanmış bir yatak üzerinde pişirilmiş etin servis edildiği bir Türk…
Aylar: Mart 2020
Meyane Nedir?
Okuma Süresi : 2 dakika Meyane esasen süt helvası, un helvası ve helva-i hakani gibi birçok Türk helvasının olduğu kadar, birçok yemeğin temeli olan bir…
En Tehlikeli Yiyecekler
Okuma Süresi : 5 dakika İnsanoğlu olarak, dünya‘da bulunduğumuz süre zarfında hayatta kalmak adına çeşit çeşit gıdayı çiğ ciğ yedik. Sonra bugün bilemediğimiz bir aşamada…
Gourmand Cookbook Ödüllerini Kazanan Türk Kitapları
Okuma Süresi : 5 dakika Son yıllarda adı daha çok duyulan Gourmand Cookbook Ödülleri kısaca yemek kitaplarına ödüller verilen uluslararası ödüldür. Organizasyonu gerçekleştiren yapı tarafından…