ARA
Mide Mühendisi

Mide Mühendisi

Tarihi, Tarifi, Eserleri, Bilimi ve Mekanları ile Yemek Kültürü…

Skip to content
Menu
  • İçerik
    • Seslendirilmiş Yazılar
    • Gastronomi Üzerine
    • Nerede Ne Yenir?
      • Afyon
      • Adana
      • Ankara
      • Antalya
      • Balıkesir
      • Bingöl
      • Burdur
      • Bursa
      • Çanakkale
      • Denizli
      • Gaziantep
      • Hatay
      • Mersin
    • Nasıl Yapılır?
    • Lezzetopedi
    • Lezzetli Bilim
    • Lezzetli İşler
    • Lezzetli Eserler
  • Mide Mühendisi KİMDİR?
  • SosyalAnneBaba
  • Lezzetli Hikayeler
  • İletişim

Ay: Ekim 2019

Posted on 31 Ekim 201911 Haziran 2020Lezzetli Eserler

Chef’s Table

Okuma Süresi : 6 dakika Chef’s Table, çevrimiçi yapımlar sunan Netflix’in yapımlarının en iyilerinden birisidir. Bu yazının yazıldığı tarih itibariyle, 6 sezon 30 bölümden oluşan…

DEVAMI...
Posted on 24 Ekim 201923 Ekim 2019Lezzetli Bilim

Peynir Bağımlılık mı Yapıyor?

Okuma Süresi : < 1 dakika Siz de bendeniz gibi peynirsever biri iseniz, “peynir bağımlılık mı yapıyor?” sorusunu “nasıl yani?” diyerek şaşkınlıkla karşılamanız muhtemel. Ama evet,…

DEVAMI...
Posted on 17 Ekim 201912 Kasım 2021Lezzetopedi

Lahmacun Nedir?

Okuma Süresi : 5 dakika Lahmacun belkide ülkemizin en bilinen ve en sevilen lezzetlerindendir. Yeri gelir ana yemek öncesinde mideyi hazırlar, yeri gelir bizzat ana…

DEVAMI...
Posted on 10 Ekim 201919 Kasım 2020Lezzetopedi

Baklava Nedir?

Okuma Süresi : 6 dakika Baklava nedir sorusuna, bugün ülkemizde tatlı denince, belki de akla ilk gelen lezzet denebilir. Bu anlamda baklava, hem tarihi hem…

DEVAMI...
Posted on 3 Ekim 20197 Ekim 2020Lezzetli İşler

Balkanlardan Damağımızda ve Dimağımızda Kalanlar

Okuma Süresi : 5 dakika Birisi de güzel ülkemiz olmak üzere 5 ülkede 19 şehri kapsayan ve 20 gün süren 4.276 kilometrelik Balkan Seyahati 2019…

DEVAMI...

Tarihi, Tarifi, Eserleri, Bilimi ve Mekanları ile Yemek Kültürü...

Sesli Yazılar

Lezzet Etkinlikleri Rehberi 2019

Lezzet Etkinlikleri Rehberi 2019

Bölümler

  • Gastronomi Üzerine
  • Lezzetli Bilim
  • Lezzetli Eserler
  • Lezzetli İşler
  • Lezzetopedi
  • Nasıl Yapılır?
  • Nerede Ne Yenir?
  • Seslendirilmiş Yazılar

Nerenin Lezzetini Arıyoruz?

Adana (1) Afyon (2) Ankara (12) Antalya (3) Balıkesir (1) Bingöl (1) Burdur (2) Bursa (3) Datça (1) Denizli (1) Elazığ (1) Eskişehir (2) Fethiye (3) Gaziantep (7) Gelibolu (1) Göreme (1) Hatay (2) Kapadokya (2) Kaş (1) Kilis (1) Konya (1) Korkuteli (1) Malatya (1) Mersin (1) Muğla (3) Salda (1) Seslendirilenler (8) Soğukçeşme (1) Tarsus (2) Uşak (2) Van (1) Çanakkale (1) Ürgüp (2) Şanlıurfa (1)

Son Yazılar

  • Covid, Çay ve Düşündürdükleri
  • 2021’de En Çok İlgi Çeken 15 Yazı
  • 2021 Yılı Değerlendirmesi
  • Çılbır Nedir?
  • En Lezzetli Yoğurtlu Lezzetler

Son Yorumlar

  • Baharat & Otlarla Şifalı Yemek Tarifleri için dogavekitap
  • Covid, Çay ve Düşündürdükleri için Ahmet
  • Kurut Nedir? için Atilla
  • Covid, Çay ve Düşündürdükleri için Mide Mühendisi
  • Covid, Çay ve Düşündürdükleri için Atilla

Tüm Gönderiler

  • Şubat 2022 (1)
  • Ocak 2022 (1)
  • Aralık 2021 (5)
  • Kasım 2021 (4)
  • Ekim 2021 (4)
  • Eylül 2021 (5)
  • Ağustos 2021 (4)
  • Temmuz 2021 (5)
  • Haziran 2021 (4)
  • Mayıs 2021 (4)
  • Nisan 2021 (5)
  • Mart 2021 (4)
  • Şubat 2021 (4)
  • Ocak 2021 (4)
  • Aralık 2020 (5)
  • Kasım 2020 (4)
  • Ekim 2020 (6)
  • Eylül 2020 (4)
  • Ağustos 2020 (4)
  • Temmuz 2020 (5)
  • Haziran 2020 (4)
  • Mayıs 2020 (5)
  • Nisan 2020 (5)
  • Mart 2020 (4)
  • Şubat 2020 (4)
  • Ocak 2020 (5)
  • Aralık 2019 (4)
  • Kasım 2019 (4)
  • Ekim 2019 (5)
  • Eylül 2019 (4)
  • Ağustos 2019 (5)
  • Temmuz 2019 (4)
  • Haziran 2019 (4)
  • Mayıs 2019 (5)
  • Nisan 2019 (4)
  • Mart 2019 (5)
  • Şubat 2019 (4)
  • Ocak 2019 (5)
  • Eylül 2018 (1)
  • Haziran 2018 (2)
  • Mart 2018 (1)
  • Ocak 2018 (1)
  • Ağustos 2017 (2)
  • Temmuz 2017 (2)
  • Ocak 2017 (1)
  • Eylül 2016 (1)
  • Ağustos 2016 (1)
  • Temmuz 2016 (2)
  • Mayıs 2016 (1)
  • Şubat 2016 (4)
  • Ocak 2016 (4)
  • Ekim 2015 (4)
  • Eylül 2015 (2)
  • Temmuz 2015 (2)
  • Mayıs 2015 (3)
  • Nisan 2015 (3)
  • Ocak 2015 (2)
  • Eylül 2014 (2)
  • Temmuz 2014 (1)
  • Haziran 2014 (1)
  • Mayıs 2014 (2)
  • Ocak 2014 (2)
  • Aralık 2013 (1)
  • Kasım 2013 (3)

Instagram

Error: Bad Request

Mide Mühendisi Hakkında

Mide Mühendisi; kültürel miras üzerine eğitim almış, 2011 yılından bugüne kadar yemek kültürü üzerine araştırmalar ve paylaşımlar yapan, nitelikli içerik üreten, sürekli eğitim felsefesine tutkun ve sosyal mecralarda SosyalAnneBaba'nın babası olarak da bilinen bir elektrik - elektronik mühendisidir.

Çok Okunan Gönderiler

  • UNESCO Gastronomi Şehri Nedir?
    UNESCO Gastronomi Şehri Nedir?
  • Kurut Nedir?
    Kurut Nedir?
  • Kuş Otu İle Neler Yapılır?
    Kuş Otu İle Neler Yapılır?
  • UNESCO Gastronomi Şehirleri
    UNESCO Gastronomi Şehirleri
  • Gülbeşeker: Türk Tatlıları Tarihi
    Gülbeşeker: Türk Tatlıları Tarihi

İlgi Çeken Gönderiler

Covid, Çay ve Düşündürdükleri
2021’de En Çok İlgi Çeken 15 Yazı
2021 Yılı Değerlendirmesi
Çılbır Nedir?
En Lezzetli Yoğurtlu Lezzetler
Özenle ve Keyifle Başkent Ankara'da Tasarlanmıştır © Kreatifhane
Her Hakkı Saklıdır © All Rights Reserved
Bu sitede yer alan her türlü içerik, Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu kapsamında olup, izinsiz hiç bir şekilde kullanılamaz
Magazine WordPress Themes by DesignOrbital
×