Kefir Nedir?
Okuma Süresi : 3 dakika Kefir geçmişi oldukça eskilere dayanan, kesin olarak emin olamamakla birlikte Kafkasya kökenli olduğu tahmin edilen bir süt ürünüdür. Göçebe kültürünün…
Tarihi, Tarifi, Eserleri, Bilimi ve Mekanları ile Yemek Kültürü…
Okuma Süresi : 3 dakika Kefir geçmişi oldukça eskilere dayanan, kesin olarak emin olamamakla birlikte Kafkasya kökenli olduğu tahmin edilen bir süt ürünüdür. Göçebe kültürünün…
Okuma Süresi : < 1 dakika Radyo durum404, Mustafa Alkan ile Enver Çağrı Yıldırım’ın “Tadımlık Tecrübeler” mottosu ile, girişimcilik üzerine yayın yapan bir internet radyosu… Geçtiğimiz…
Okuma Süresi : 2 dakika Çibörek, Türklerin tarih boyunca yaşadığı ve halen yaşamakta olduğu Türkistan, Sibirya, İran ve Karadeniz çevresinde binlerce yıldır hazırlanan, sade ancak…
Okuma Süresi : 2 dakika Gömlek yağı dolması öyle bir nefasettir ki, dilinizde yer alan tat tomurcukları bu lezzet ile tanışma şerefine bir kez de…