2021 Yılı Değerlendirmesi
Okuma Süresi : 6 dakikaBir yıl daha geçti ve bugün itibariyle 2021 bölümü tarihin yaprakları arasında kapanmış olacak. 2020 gibi bir yılı değerlendirirken zorlandığımız…
Tarihi, Tarifi, Eserleri, Bilimi ve Mekanları ile Yemek Kültürü…
Okuma Süresi : 6 dakikaBir yıl daha geçti ve bugün itibariyle 2021 bölümü tarihin yaprakları arasında kapanmış olacak. 2020 gibi bir yılı değerlendirirken zorlandığımız…
Okuma Süresi : 6 dakikaYoğurt Türklerin dünya kültürüne armağan ettiği lezzetlerden birisidir. Probiyotik özellik taşıması ve içerdiği besin değerleri nedeniyle oldukça yararlı olan bu…
Okuma Süresi : 8 dakikaDünyada en çok içilen içeceklerden birisi olan kahve -muhtemelen- ilk bin yılda keşfedilmiştir. Daha sonra kahve, ikinci bin yılın başlarında…
Okuma Süresi : 3 dakika2020 yılı geldi ve geçti… Hafızalarda yer edecek bu uzun yıl boyunca, yaşadığım en zorlu dönemlerde bile, her hafta her…
Okuma Süresi : 5 dakika2020 yılı bugün bitiyor… Yazılışı oldukça kolay ve rakamları uyumlu olan bu yıl, tüm güzelliğinin ve beklentilerin aksine oldukça zor…
Okuma Süresi : 10 dakikaİlk keşfedildiği tarihten bugüne kadar kahve ve kahve kültürü, dünya üzerinde oldukça geniş bir coğrafyaya yayılmış durumdadır. Ağırlık olarak bakıldığında…
Okuma Süresi : 6 dakikaİnsanoğlu olarak, dünya‘da bulunduğumuz süre zarfında hayatta kalmak adına çeşit çeşit gıdayı çiğ ciğ yedik. Sonra bugün bilemediğimiz bir aşamada…
Okuma Süresi : 3 dakikaGüncel sağlıklı yaşam akımlarının daha çok gündeme getirdiği konulardan olan probiyotik ve prebiyotik konusu kimi zaman birbirine karıştırılan, tam olarak…
Okuma Süresi : 4 dakika2019 bendeniz Mide Mühendisi için önemli ve keyifli bir yıl oldu. Hem Mide Mühendisi blogum hem de SosyalAnneBaba blogum yenilenerek…
Okuma Süresi : 4 dakikaDünyanın en çok içilen içeceği nedirsorusunun yanıtı olarak akıllara kahve, çay, süt hatta kola gibi birçok muhtemel yanıt gelmektedir. Bu…