Lezzet Etkinlikleri Rehberi 2023, Sürüm 102, Son Güncelleme Tarihi 27 Aralık 2023
Mide Mühendisi’nin, yıllardır tüm lezzetseverler için 2014 yılından beri hazırladığı Lezzet Etkinlikleri Rehberi’nin 2023 yılı sürümü burada yayında. Her lezzetseverin bilmesi ve de ağzını sulandıranlarını takvimine işlemesi gereken Lezzet Etkinlikleri Rehberi 2023 sizler için aşağıda.
Sizin için hazırladığımız bu “armut piş, ağzıma düş” kıvamındaki takvimi inceleyip lezzetli etkinliklerden kolayca haberdar olabilirsiniz. Ayrıca “Belirtilenler dışında bildiğiniz etkinlikler var mı?“, “Bu etkinliklerin daha önce düzenlenenlerine katıldınız mı?” sorularına yanıt olacak gibi katkılarınız da olursa memnun oluruz.
İlgiyle beklenen görüşlerinizi ve belirtmek istediklerinizi aşağıda yer alan yorum bölümünden paylaşabilirsiniz. 🙂
Dikkat!
Lezzet Etkinlikleri Rehberi 2023 sıklıkla güncellenmektedir.
Lezzet Etkinlikleri Rehberi 2023’nin son güncellemesi, başlığın altında son güncelleme tarihi ile güncelleme sürüm bilgisi ile paylaşılmaktadır.
Lezzet Etkinlikleri Rehberi 2023’de yapılan son güncellemeler -kolaylıkla tespit edebilmeniz için- tüm metinler gibi sola değil sağa dayalı bir şekilde girilmiştir.
Gelişmelerden ve tarihlerini netleşen etkinliklerden haberdar olmak için, Lezzet Etkinlikleri Rehberi 2023’yi ara ara ziyaret etmeniz tavsiye edilir.
Lezzet Etkinlikleri Rehberi 2023’te:
Ankara’dan 60, İstanbul’dan 99, Gaziantep’ten 19, İzmir’den 18, Muğla’dan 8, Antalya’dan 7, Balıkesir’den 7, Bursa’dan 7, Eskişehir’den 4, Sakarya’dan 4, Diyarbakır’dan 2, Kastamonu’dan 2, Rize’den 2, Adana’dan 1, Afyon’dan 1, Aksaray’dan 1, Aydın’dan 1, Bolu’dan 1, Kayseri’den 1, Kocaeli’den 1, Kütahya’dan 1, Mersin’den 1, Sinop’tan 1, Şanlıurfa’dan 1, birden çok şehirden 3, çevrimiçi 25 olmak üzere toplamda 276 etkinlik bulunmaktadır.
7. Hamsi Festivali Rize Belediyesi 7 Ocak 2023 Rize Ayrıntılı Bilgi
İstanbul’un Sofrası 7: Tarım, Teknoloji ve Toplumsal Değişim 12 Ocak 2023, 19.00 Kübra Sultan Yüzüncüyıl Atatürk Kitaplığı Konferans Salonu, Gümüşsuyu, Taksim, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Sanat Tarihçisi Ali Kemal İnceer Anlatımıyla: Sanat ve Yemek Studyo Gaia 19 Ocak 2023, 21.00 Çevrimiçi Ayrıntılı Bilgi
Hint Yemekleri Günleri Ankara HiltonSA 23 – 28 Ocak 2023, 19.00 – 23.00 Ankara Ayrıntılı Bilgi
Kahve Sohbetleri Atilla Narin ve Mine Erhan 27 Ocak 2023, 13.00 – 15.00 Kurukahveci Han X Salon, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Ulusal Kahve Sempozyumu Toros Üniversitesi Gastronomi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü 3 Şubat 2023 Toros Üniversitesi, Mersin Ayrıntılı Bilgi
Leyla Kabasakal ile Kimchi Atölyesi İstanbul Permakültür Kollektifi 8 Şubat 2023, 20.00-22.30 Yüzyüze ve Çevrimiçi Ayrıntılı Bilgi
Türk Adı Taşıyan Malzemelerden Keyifli Macar Tadımlıkları Ágnes Tóth Nadir Gastronomi Platformu, Karaköy, İstanbul 8 Şubat 2023, 18.30-20.30 Ayrıntılı Bilgi
Sakarya Mutfağını Yeniden Düşünmek Doğan Anapa ve Yalçın İnam 11 Şubat 2023 Beta Home, Sapanca Ayrıntılı bilgi
Macar Mutfağının Geleneksel Lezzeti Strudel’e Yeni Bir Yorum Ágnes Tóth Nadir Gastronomi Platformu, Karaköy, İstanbul 15 Şubat 2023, 18.30-20.30 Ayrıntılı Bilgi
İmparatorluk Düğünlerinde İmparatorluk İstanbul’undan Gastronomi Hikâyeleri A. Çağrı Başkurt Nadir Gastronomi Platformu, Karaköy, İstanbul 17 Şubat 2023, 13.00-15.00 Ayrıntılı Bilgi
Gastronomi Turizmi ve İzmir Horeca Fair 07 Mart 2023 İzmir Ayrıntılı Bilgi
Gastronomi Buluşması: Dünü Bugünü Maksut Aşkar, Özge Samancı, Nilhan Aras, Burak Onaran, Ahmet Uhri, Nedim Atilla, Betül Öztürk, Nihal Kadıoğlu Çevik 9 – 11 Mart 2023 Dumlupınar Üniversitesi Tavşanlı Uygulamalı Bilimler Üniversitesi, Tavşanlı, Kütahya Ayrıntılı Bilgi
FSummit 2023, III. Uluslararası Turizm Gastronomisi Yatırımları ve Ağırlama Zirvesi Sözen Yayıncılık ve Organizasyon A.Ş 20 – 21 Mart 2023 Antalya Ayrıntılı Bilgi
Coffeex İstanbul 4 – 7 Mayıs 2023 Haliç Kongre Merkezi, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Kahve Tadımı ve Sohbet Kurukahveci Han Kahve Atölyesi, Eminönü, İstanbul 6 Mayıs 2023, 13.00-15.00 Ayrıntılı Bilgi
Yemek Tarihçiliği ve Yemek Tarihine Yaklaşımlar Özge Samancı, Tarih Vakfı 6 Mayıs 2023, 11.00-13.00 Çevrimiçi Ayrıntılı Bilgi
İstanbul’un Sofrası 9 – İstanbul’un Sofrasında Tarım: Kent Bostanlarından Dikey Bahçelere 9 Mayıs 2023, 19.00 İbrahim Tunç, Nazlı Pişkin Atatürk Kitaplığı Konferans Salonu, Gümüşsuyu, Taksim, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
İmparatorluk Taamı: Osmanlı Mutfak Kültürüne Kuş Bakışı Yolculuk Priscilla Mary Işın, Tarih Vakfı 13 Mayıs 2023, 11.00-13.00 Çevrimiçi Ayrıntılı Bilgi
Yemek mi Gıda mı? Yeme-İçmeye Sosyolojik Yaklaşımlar Zafer Yenal, Tarih Vakfı 20 Mayıs 2023, 11.00-13.00 Çevrimiçi Ayrıntılı Bilgi
Türk Mutfağı Haftası 21 – 27 Mayıs 2023 Muhtelif Şehirler Ayrıntılı Bilgi
Türk Mutfağı’nın Geleceği Defne Ertan Tüysüzoğlu ve Doç. Dr. Özge Samancı Le Cordon Bleu İstanbul, 26 Mayıs 2023, 15.00-16.30 İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Yerel Lezzetlerin Geleneksel Özlerinin Korunarak Yeniden Sunumu Ramazan Başan, Şef Barış Uysal, Şef Emir Topuk, İskender İskerdenoğlu 26 Mayıs 2023, Saat 16.00-17.30 Emirsultan Meydanı, Bursa Ayrıntılı Bilgi
Yemeğin Kimliği: Bireysel ve Ulusal Kimlik İnşasında Gastronominin Rolü Merin Sever, Tarih Vakfı 27 Mayıs 2023, 11.00-13.00 Çevrimiçi Ayrıntılı Bilgi
Zeytin Okuryazarlığı Eğitimi Urla Cooking Class 27 Mayıs 2023 Hiç Zeytin Ormanı, Urla, İzmir Ayrıntılı Bilgi
Türk Kahvesinin 500 Yıllık Öyküsü ve Yeni Nesil Türk Kahvesi Yapım Teknikleri Atilla Narin 10 Haziran 2023, 13.00-15.00 Ankara Ayrıntılı Bilgi
Gıdanın Geleceği ve Sürdürülebilirlik Mutfak Dostları Derneği, Metro ve Nadir Gastronomi Platformu 10 – 11 Haziran 2023 Nadir Gastronomi Platformu, Karaköy, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
İstanbul’un Sofrası 10: İstanbul’un Sofrasında Hamurun Yolculuğu 13 Haziran 2023, 19.00 Ayfer Yavi Atatürk Kitaplığı Konferans Salonu, Gümüşsuyu, Taksim, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Nejat Pars ile Kaşar Peyniri Atölyesi İstanbul Permakültür Kollektifi 15 Haziran 2023, 20.00-23.30 Çevrimiçi Ayrıntılı Bilgi
El Yapımı Makarna Atölyesi Gaziantep Gastronomisi Akademisi 16 Haziran 2023, 13.00 – 16.30 Gaziantep Ayrıntılı Bilgi
Extra Gastronomy by Brothers, Gastronomi Söyleşileri Burkay Adalığ, Merin Sever, Burak Kan, Pınar Taşdemir, Levon Bağış 17 – 18 Haziran Swiss Hotel, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Makro Mantar Eğitimi Fungi Turkey 21 – 22 Haziran 2023 Çevrimiçi Ayrıntılı Bilgi
1. Gelveri Gastronomi ve Kültür Festivali 22 – 24 Haziran 2023 Güzelyurt, Aksaray Ayrıntılı Bilgi
Kahve-Altı Kahve ve Peynir Tadımı 2 – 7 Temmuz 2023, 14.00 – 16.00 Kafein Kültür Tattoom Academy, Beyoğlu / İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Sürdürülebilir Mutfak Atölyesi Anadolu Üniversitesi, Gastronometro, Eskişehir Tepebaşı Belediyesi 4 – 5 Temmuz 2023 Anadolu Üniversitesi, Eskişehir Meslek Yüksekokulu, Eskişehir Ayrıntılı Bilgi
4. Balıkesir Aromaterapi Festivali Balıkesir Büyükşehir Belediyesi 6 – 9 Temmuz 2023 Balıkesir Ayrıntılı Bilgi
Food Truck Fest 7 – 9 Temmuz 2023 Bilkent Center, Ankara Ayrıntılı Bilgi
Kahvenin Tadım Serüveni Metin Benbasat, Coffee Department 8 Temmuz 2023, 11.00 – 14.00 İş Mekan, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Yemek Kitapları ve Yemek Tarihi Ceren Bozkurt Yeryüzü Güncesi 8 Temmuz 2023, 21.00 Çevrimiçi Etkinlik Ayrıntılı Bilgi
Türk Kahvesi’nin 500 Yıllık Öyküsü Atilla Narin 12 Temmuz 2023, 13.00 – 15.00 Türes Özel Sahnesi, İstanbul Fuar Merkezi, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Coşkun Aral ile Orta Asya’nın Gizemli Lezzetleri Nadir Gastronomi Platformu 12 Temmuz 2023, 19.30 Nadir Gastronomi Platformu, Karaköy, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Tex – Mex Atölyesi Gaziantep Gastronomisi Akademisi 14 Temmuz 2023, 13.00 – 16.30 Gaziantep Ayrıntılı Bilgi
Unutulmaya Yüz Tutan Lezzetler Şef Yasemin Güzel & Nadir Gastronomi Platformu Nadir Gastronomi Platformu, Karaköy, İstanbul 19 Temmuz 2023, 19.30 Ayrıntılı Bilgi
Et Pişirme Teknikleri Atölyesi Gaziantep Gastronomisi Akademisi 21 Temmuz 2023 Gaziantep Ayrıntılı Bilgi
Saray Mutfağında Kavun Dolması Gülşen Coşanöz ve Priscilla Mary Işın Sabancı Olgunlaştırma Enstitüsü 21 Temmuz 2023 Beylerbeyi, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Biraz Kahve Biraz Baklava Coffee Department & Nadir Gastronomi Platformu Nadir Gastronomi Platformu, Karaköy, İstanbul 22 Temmuz 2023, 14.00 Ayrıntılı Bilgi
3. Geleneksel Kahve Festivali Yenimahalle Belediyesi 22 – 23 Temmuz 2023, 12.00 – 22.00 Ragıp Tüzün Parkı, Yenimahalle, Ankara Ayrıntılı Bilgi
İtalya Günü Gaziantep Gastronomisi Akademisi 28 Temmuz 2023 Gaziantep Ayrıntılı Bilgi
Kuşadası Sokak Festivali Kuşadası Belediyesi 28 – 30 Temmuz 2023 Kuşadası, Aydın Ayrıntılı Bilgi
Coşkun Aral ile Orta Asya’nın Gizemli Lezzetleri Girandola Kurucusu Aslı Eraltan 29 Temmuz 2023, 14.00 Nadir Gastronomi Platformu, Karaköy, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
İtalyan Mutfağı Atölyesi 1 Ağustos 2023, 19.00 – 22.00 Chef Akademi Ankara Ayrıntılı Bilgi
Burger Atölyesi 2 Ağustos 2023, 19.00 – 21.30 Chef Akademi Ankara Ayrıntılı Bilgi
Baharatlar ve Soslar Atölyesi Nazan Uysal Hazardın 3 Ağustos 2023, 20.00 – 23.00 Çevrimiçi Ayrıntılı Bilgi
Zeytinyağı Tadımı, Etiket Okuryazarlığı ile Doğru Ürüne Ulaşmanın Püf Noktaları Duygu Özerson Elakdar 4 Ağustos 2023 gastronomi / Alaçatı Deneyim Noktası, İzmir Ayrıntılı Bilgi
Sushi Atölyesi 8 Ağustos 2023, 19.00 – 22.00 Chef Akademi Ankara Ayrıntılı Bilgi
Amatör Aşçılık Eğitimi 12 Ağustos 2023, 12.00 – 15.00 Chef Akademi Ankara Ayrıntılı Bilgi
Fastfood Atölyesi Gaziantep Gastronomisi Akademisi 14 Ağustos 2023 Gaziantep Ayrıntılı Bilgi
Summer Sunset Atölyesi 16 Ağustos 2023, 19.00 – 21.30 Chef Akademi Ankara Ayrıntılı Bilgi
Dört Mevsim Dört Baklava 16 Ağustos 2023, 20.00 Nadir Gastronomi Platformu, Karaköy, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
2023 Orman Lezzetleri Kampı 18 – 20 Ağustos 2023 Orman Lezzetleri Kilyos Doğada Yaşam Okulu, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Böreğin Tarihsel Yolculuğu, Tadı Tuzu, Dünü Bugünü Ayfer Yavi ve A. Çağrı Başkurt 19 Ağustos 2023, 15.30 – 17.30 Beta Home, Sapanca, Sakarya Ayrıntılı Bilgi
Yaz Baklavaları Murat Güllü 19 Ağustos 2023, 19.00 Nadir Gastronomi Platformu, Karaköy, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Mutfakta 4 Ders – İtalyan Mutfağı Eğitimi 20 Ağustos 2023, 12.00 – 15.00 Chef Akademi Ankara Ayrıntılı Bilgi
Türk Kahvesinin 500 Yıllık Öyküsü Atilla Narin 20 Ağustos 2023, 14.00 – 16.00 Nadir Gastronomi Platformu, Karaköy, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Genç Şefler Mutfakta – 4 Ders 21 – 22 – 28 – 29 Ağustos 2023, 12.00 – 14.30 Chef Akademi Ankara Ayrıntılı Bilgi
Et Pişirme Teknikleri Atölyesi 22 Ağustos 2023, 19.00 – 21.30 Chef Akademi Ankara Ayrıntılı Bilgi
Bao Bun Atölyesi 23 Ağustos 2023, 19.00 – 22.00 Chef Akademi Ankara Ayrıntılı Bilgi
Merve Zengin Tınmaz ile Yenilenebilir Çiçekler İstanbul Permakültür Kollektifi 24 Ağustos 2023, 20.00-23.00 Çevrimiçi Ayrıntılı Bilgi
Kültürlerarası Diyaloğun Ayrılmaz Parçası Çay Nilgün Yalçın 26 Ağustos 2023, 14.00 – 17.00 Nadir Gastronomi Platformu, Karaköy, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Silivri Yoğurt Festivali 28 – 30 Ağustos 2023 Silivri Belediyesi Silivri, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Amatör Mantarcılığa Giriş Jilber Barutçiyan 23 Eylül 2023, 11.00 – 13.00 Nezahat Gökyiğit Botanik Bahçesi, Anadolu Adası, Konferans Salonu, İstanbul Ayrıntılı bilgi
Turşunun Dilinden Anlamak: Asit, Tuz, Sabır Begüm Yaramancı 23 Eylül 2023, 15.30 – 17.30 Beta Home, Sapanca Ayrıntılı bilgi
Zeytinyağı Tadım ve Farkındalık Eğitimi 23 Eylül 2023, 10.00 – 16.00 Zeytindostu Derneği Ankara Ayrıntılı Bilgi
Köklere Dönüş: Komşuda ne pişiyor? Lian Penso Bensabat ve Şef Yaren Çarpar 26 Eylül 2023, 19.30 Nadir Gastronomi Platformu, Karaköy, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Coşkun Aral ile Balın Yolculuğu Nadir Gastronomi Platformu 27 Eylül 2023, 19.30 Nadir Gastronomi Platformu, Karaköy, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Kahve Workshop ve Tadım Atölyesi Başkent Kültür Yolu 27 Eylül 2023, 18.30 Afrika Kültür Evi, Ankara Ayrıntılı Bilgi
İskelede Gastronomi Sohbetleri Musa Dağdeviren (Çiya Sofrası) 27 Eylül 2023, 19.00 Kadıköy İskele Kütüphanesi, Kadıköy, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Zümrüdüankanın Yuvası: Şifalı Bitkiler ve Baharatın Peşinde Nazlı Pişkin Future Healthcare İstanbul 29 Eylül 2023 Sheraton Oteli, Levent, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
7. Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi ve Kastamonu Üniversitesi 28 – 30 Eylül 2023 Kastamonu Ayrıntılı Bilgi
5. Uluslararası Gastro Afyon Lezzet ve Turizm Festivali 29 Eylül – 1 Ekim 2023 Motor Sporları Merkezi, Afyon Ayrıntılı Bilgi
İzmir Gurmefest 29 Eylül – 1 Ekim 2023 Tarihi Havagazı Fabrikası, İzmir Ayrıntılı Bilgi
Koku 101: Kokunun Ortaya Çıkışı ve Tarihsel Süreci Vedat Ozan & Ali Mert Alana 2 Ekim 2023, 19.00 T Atölye, Müze Gazhane, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Türk Mutfağı 2.0 Dude Table 4 Ekim 2023 Divan, Kuruçeşme, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
İzmir Kahve Festivali 6 – 8 Ekim 2023 İzmir Arena, İzmir Ayrıntılı Bilgi
Adana Lezzet Festivali 6 – 8 Ekim 2023 Adana Ayrıntılı Bilgi
Senin Keşkeğin Ne Zaman? Arzu Acurol 7 Ekim 2023, 12.00 Mine Kültür Evi, Çevrimiçi Ayrıntılı Bilgi
Begüm Yaramancı ile Fermente Turşu Atölyesi 7 Ekim 2023, 12.00 Alpfine Hotel, Ankara Ayrıntılı Bilgi
Deep Drip & Flora Fauna Kahve Tadımı 7 Ekim 2023, 15.00-16.00 Senit, Fethiye, Muğla Ayrıntılı Bilgi
Marsel Delights ile Lokumun Yolculuğu Nadir Gastronomi Platformu 7 Ekim 2023, 14.30 Nadir Gastronomi Platformu, Karaköy, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Coşkun Aral’ın Gözünden İlk Un Fabrikası Nadir Gastronomi Platformu 11 Ekim 2023, 19.30 Nadir Gastronomi Platformu, Karaköy, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Open House Gastroshow 12 Ekim 2023, 15.30 – 16.30 Le Cordon Bleu, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Çay Tadım Atölyesi 12 Ekim 2023, 19.00 Çayyolu, Çankaya, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Merin Sever ile Cumhuriyet Sofraları Nadir Gastronomi Platformu 12 Ekim 2023, 19.30 Nadir Gastronomi Platformu, Karaköy, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
V60 Demleme Atölyesi Lagetom Coffee 12 Ekim 2023, 19.30 Bahçelievler, Ankara Ayrıntılı Bilgi
Burger Atölyesi Gaziantep Gastronomisi Akademisi 13 Ekim 2023 Gaziantep Ayrıntılı Bilgi
Kahve Şenliği 14 Ekim 2023, 12.00 – 18.00 Renkliköy Meydan, Elmadağ, Ankara Ayrıntılı Bilgi
GastroRize 3. Ulusal Rize Gastronomi Günleri Rize Belediyesi 13 – 15 Ekim 2023 Rize Ayrıntılı Bilgi
Uluslararası Side Gastro Caz Festivali Manavgat Belediyesi 13 – 15 Ekim 2023 Manavgat, Antalya Ayrıntılı Bilgi
Safran Hasad Festivali 13 – 15 Ekim 2023 Safranbolu, Kastamonu Ayrıntılı Bilgi
18. Uluslararası Ayvalık Zeytin Hasat ve Turizm Festivali 13 – 19 Ekim Ayvalık, Balıkesir Ayrıntılı Bilgi
Begüm Yaramancı ile Fermente Turşu Atölyesi 14 Ekim 2023, 10.30 – 12.30 Ek Biç Ye İç, Gümüşsuyu, Beyoğlu, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
dekk x CafePassapp Specialty Coffee Fest 14 – 15 Ekim 2023 İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Yemek Fotoğrafçılığı ve Stilistliği Eğitimi 14 – 15 Ekim 2023, 10.30 – 16.30 Chef Akademi Ankara Ayrıntılı Bilgi
5. Mezopotamya Gurme ve Yöresel Lezzet Fuarı 17 – 22 Ekim 2023 Diyarbakır Ayrıntılı Bilgi
Cumhuriyet’in 100. Yılında Türk Mutfağının Dünü, Bugünü, ve Geleceği Balıkesir Üniversitesi Turizm Fakültesi 18 Ekim 2023, 10.30 Prof. Dr. Necdet Hacıoğlu Konferans Salonu, Balıkesir Üniversitesi, Balıkesir Ayrıntılı Bilgi
Herise İstanbul Lezzetleri Nadir Gastronomi Platformu 18 Ekim 2023, 19.30 Nadir Gastronomi Platformu, Karaköy, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Japon Günü Gaziantep Gastronomisi Akademisi 19 Ekim 2023 Gaziantep Ayrıntılı Bilgi
Mini Kekler ve Kurabiyeler Atölyesi La Lumiére Atelier & Cuisine 19 Ekim 2023, 11.00 – 15.00 Çevrimiçi Ayrıntılı Bilgi
Bir Sufinin Gözünden 17. Yüzyılda İstanbul Halk Mutfağı Prof. Dr. Arif Bilgin 20 Ekim 2023, 15.00 Türk Tarih Kurumu Konferans Salonu, Kızılay, Ankara Ayrıntılı Bilgi
İzmir Coffee Festival 20-22 Ekim 2023 Hilltown Karşıyaka AVM, İzmir Ayrıntılı Bilgi
Nejat Pars ile Fermantasyon Atölyesi İstanbul Permakültür Kollektifi 20 Ekim 2023, 20.00-23.00 Çevrimiçi Ayrıntılı Bilgi
Dünyadan Ekmekler Atölyesi La Lumiére Atelier & Cuisine 20 Ekim 2023, 11.00 – 15.00 Çevrimiçi Ayrıntılı Bilgi
Balıkesir 2. Kahvaltı Festivali 20 – 22 Ekim 2023 Balıkesir Ayrıntılı Bilgi
Koku Temel Eğitimi Vedat Ozan 20 – 22 Ekim 2023 Altınel Hotel, Ankara Ayrıntılı Bilgi
5. Uluslararası Meze Festivali 21 Ekim 2023 Akra Hotels Bahçe, Antalya Ayrıntılı Bilgi
Şef Yasemin Güzel ile “Hikayesi Olan Yemekler” Nadir Gastronomi Platformu 21 Ekim 2023, 19.30 Nadir Gastronomi Platformu, Karaköy, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Japon Ruh’un Yolculuğu: Sado Çay Seremonisi ile Çay Zamanı Japon Kültür Evi 22 Ekim 2023, 19.00 – 20.30 Beşiktaş, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Cumhuriyet Döneminde Mutfak Kültürü ve Gastronomi Sektörü Aziz Ekşi, Ömer Kartın, Ceyhun Uçuk, Özge Samancı, A. Osman Taşlıca 23 Ekim 2023, 14.00 İstanbul Topkapı Üniversitesi, Şişli, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Gazinolardan Lokantalara: Cumhuriyetin İlk Yıllarında Ankara’da Yeme-İçme Kültürü Ceren Bozkurt 25 Ekim 2023, 18.00 Cafe Creme, Ayrancı, Ankara Ayrıntılı Bilgi
Aşçılık Programı Anadolu Üniversitesi Eskişehir Meslek Yüksekokulu 25 Ekim 2023, 12.00 – 18.00 Anadolu Üniversitesi, Yunus Emre Kampüsü, Eskişehir Ayrıntılı Bilgi
İskele Gastronomi Sohbetleri Konuşmacı Sinem Özler, Eşgüdümcü Nazlı Pişkin 25 Ekim 2023, 18.00 Kadıköy İskele Kütüphanesi, Kadıköy, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Antandros: Mitoloji, Arkeoloji ve Antik Lezzetler Konuşmacı Sinem Özler, Eşgüdümcü Nazlı Pişkin 25 Ekim 2023, 11.00 ve 13.30 Prof. Dr. Necdet Hacıoğlu Konferans Salonu, Balıkesir Üniversitesi, Balıkesir Ayrıntılı Bilgi
Cumhuriyetimizin 100. Yılında Atatürk’ün Sofrası Başkent Üniversitesi, GSTMF, TÜMAR, TGA 26 Ekim 2023, 13.00 Ankyra Restoran, Thermopolium Gastronomi Akademisi, Başkent Üniversitesi, Ankara Ayrıntılı Bilgi
Dünyadan Pastalar Atölyesi La Lumiére Atelier & Cuisine 26 Ekim 2023, 11.00 – 15.00 Çevrimiçi Ayrıntılı Bilgi
Dünyadan Pilavlar Atölyesi La Lumiére Atelier & Cuisine 27 Ekim 2023, 11.00 – 15.00 Çevrimiçi Ayrıntılı Bilgi
Kayseri Gastronomi Günleri 27 – 29 Ekim 2023 Millet Bahçesi, Kayseri Ayrıntılı Bilgi
Uluslararası İstanbul Vegfest 28 Ekim 2023 Haliç Kongre Merkezi, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Tarihi ve Kültürüyle Kahve Tolunay Sandıkçıoğlu 30 Ekim 2023, 13.30 Turizm Fakültesi, Prof. Dr. Necdet Hacıoğlu Konferans Salonu, Balıkesir Üniversitesi, Balıkesir Ayrıntılı Bilgi
Garum Sosu Mayalama Etkinliği Nurdan Çakır Tezgin 31 Ekim 2023, 11.30 Antandros Kazı Alanı, Altınoluk, Balıkesir Ayrıntılı Bilgi
İstanbul’un Sofrası 11 – Sofranın Sergüzeşti: Modernleşme Mutfak Kültürünü Nasıl Etkiledi? Tülin Ural 31 Ekim 2023, 19.00 Atatürk Kitaplığı Konferans Salonu, Gümüşsuyu, Taksim, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
2. Tarım Gıda ve Gastronomi İnovasyon Zirvesi 2 – 3 Kasım 2023 Mustafa Kemal Kültür Merkezi, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Ege Gastronomi Zirvesi 2 – 3 Kasım 2023 Prof. Dr. Yusuf Vardar Mötbe Kültür Merkezi, İzmir Ayrıntılı Bilgi
Yörex 2023 Yöresel Ürünler Fuarı 2 – 5 Kasım 2023 Anfaş Antalya Fuar Merkezi, Antalya Ayrıntılı Bilgi
El Yapımı Makarna Atölyesi Gaziantep Gastronomisi Akademisi 3 Kasım 2023 Gaziantep Ayrıntılı Bilgi
Bodrum’da Sarı Yaz: Başrolde Balık 4 – 5 Kasım 2023 Aktur Arasta, Bitez, Bodrum, Muğla Ayrıntılı Bilgi
VIII. Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı 4 – 5 Kasım 2023 Haliç Kongre Merkezi, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Baklavanın Tarihi Nadir Gastronomi Platformu 8 Kasım 2023, 20.30 Nadir Gastronomi Platformu, Karaköy, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Pınar Okay ile Baharatlardan Gelen Şifa İstanbul Permakültür Kollektifi 10 Kasım 2023, 20.00-23.30 Çevrimiçi Ayrıntılı Bilgi
Atatürk’ün İstanbul Restoranları Ayfer Yavi 10 Kasım 2023, 14.00 G Blok Konferans Salonu, Kazlıçeşme Yerleşkesi, İstanbul Topkapı Üniversitesi, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Bir Hırka Bir Lokma mı? : Sohbetname’de Yemek Kültürü Prof. Dr. Arif Bilgin 10 Kasım 2023, 14.30 Şener Şen Salonu, İletişim Bilimleri Fakültesi, Anadolu Üniversitesi, Eskişehir Ayrıntılı Bilgi
Kastamonu Mutfağı Şehrin Tam Merkezinde Slowfood Kastamonu Yeryüzü Pazarı Üreticileri 10-11 Kasım 2023 İstanbul Kent Üniversitesi Yerleşkesi, Taksim, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
3. Dr. Nevin Halıcı Uluslararası Yemek ve Mutfak Kültürü Ödülleri Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu 11 Kasım 2023 İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Takuhi Tovmasyan ile Geleneksel Bir Lezzet: Topik Nadir Gastronomi Platformu 11 Kasım 2023, 14.30 Nadir Gastronomi Platformu, Karaköy, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Begüm Yaramancı ile Fermente Turşu Atölyesi 11 Kasım 2023, 10.30 – 12.30 Ek Biç Ye İç, Gümüşsuyu, Beyoğlu, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Begüm Yaramancı ile Kimçi Atölyesi 11 Kasım 2023, 14.00 – 16.00 Ek Biç Ye İç, Gümüşsuyu, Beyoğlu, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Zeytinyağı ve Sağlık Paneli 11 Kasım 2023, 13.30 Haller Gençlik Merkezi, Eskişehir Ayrıntılı Bilgi
Kadınlar ve Gastronomi 11-13 Kasım 2023 Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, Başkent Üniversitesi, Ankara Ayrıntılı Bilgi
İzmir Gastro Fest 12 Kasım 2023 Alsancak Havagazı Fabrikası, Alsancak, İzmir Ayrıntılı Bilgi
Open House Gastroshow 13 Kasım 2023, 15.00 – 16.30 Le Cordon Bleu, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Dünyada İtalyan Mutfağı Haftası 13 – 19 Kasım 2023 Birçok Şehir Ayrıntılı Bilgi
Asuman Kerkez’le Bulgurun Yolculuğu: Modern Mutfakta Bulgur 14 Kasım 2023 Ankara Ayrıntılı Bilgi
5. Mezopotamya Gurme ve Yöresel Lezzetler Fuarı 14 – 19 Kasım 2023 Diyarbakır Ayrıntılı Bilgi
Hint Lezzetleri Gaziantep Gastronomisi Akademisi 17 Kasım 2023 Gaziantep Ayrıntılı Bilgi
Oğul Türkkan ile Ağzının Tadını Keşfet Söyleşisi Rayiha Müzesi 16 Kasım 2023, 15.00-17.00 GBB Onat Kutlar Tiyatro Salonu, Gaziantep Ayrıntılı Bilgi
Oğul Türkkan ile Ağzının Tadını Keşfet Workshopu Rayiha Müzesi 17 Kasım 2023, 12.30 GBB Onat Kutlar Tiyatro Salonu, Gaziantep Ayrıntılı Bilgi
Sinop Lakerda Festivali 17 – 19 Kasım 2023 Sabahattin Ali Kültür Merkezi, Sinop Ayrıntılı Bilgi
Jilber Barutçiyan ile Amatör Mantarcılığa Giriş Balıkesir Üniversitesi Turizm Fakültesi 20 Kasım 2023, 13.30 Çevrimiçi Ayrıntılı Bilgi
Zeytin, Zeytinyağı ve Yan Ürünler: Önemi ve Geleceği Çoklu Kurum, Kuruluş ve Dernek 20 Kasım 2023, 09.00 Prof. Dr. M. Mete Cengiz Kültür Merkezi, Bursa Uludağ Üniversitesi, Özlüce, Bursa Ayrıntılı Bilgi
Gastro Ege: Toprak Ana Yaşar Üniversitesi Gastronomi Topluluğu 23 Kasım 2023, 10.30-17.30 Yaşar Üniversitesi, Selçuk Yaşar Kampüsü, İzmir Ayrıntılı Bilgi
Zeytinyağlı Lezzetler Masterclass’ı ve Yeni Hasat Zeytinyağı Tadımı Komili ve Le Cordon Bleu İstanbul 23 Kasım 2023 Le Cordon Bleu, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Zeytin ve Zeytinyağı Mücahit Taha Özkaya, Fügen Durlu Özkaya 23 Kasım 2023, 13.00 Tema Vakfı Ankara İl Temsilciliği, Kızılay, Ankara Ayrıntılı Bilgi
Onur Caymaz ile Edebiyat ve Yemek Üzerine Nadir Gastronomi Platformu 23 Kasım 2023, 14.30 Nadir Gastronomi Platformu, Karaköy, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Nazım Tanrıkulu ile Kayaköy Florasında Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Kampı 24-26 Kasım 2023 Fethiye, Muğla Ayrıntılı Bilgi
Cumhuriyetin 100. Yılı: Cumhuriyet’ten Bu Yana Yemek ve Kültürel Değişim Arzu Öztürkmen, Nevin Halıcı, Artun Ünsal, Burak Onaran, Zafer Yenal, Nihan Abir 24 Kasım 2023, 09.30 Saray Binası Salon C316, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Ekosistemin Yerlileri: Mantar Keşfi Atölyesi WWF Türkiye ve Akademi 25 Kasım 2023 Belgrad Ormanı, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Zeytin Okuryazarlığı Giriş Seviyesi Eğitimi Hiç Urla Cooking Class 25 Kasım 2023, 13.00 Bademler Köyü, Urla, İzmir Ayrıntılı Bilgi
Merin Sever’in Anlatımıyla Cumhuriyet Gastronomisi Afitap Söğütözü x Project Kültür 25 Kasım 2023, 20.00 Afitap Söğütözü, Ankara Ayrıntılı Bilgi
Bergama Arasta Kahvaltı Festivali 25-26 Kasım 2023, 09.30 Bergama Arastası, İzmir Ayrıntılı Bilgi
Zeytinyağı Okuryazarlığı Uygulamaları İleri Seviye Eğitimi Hiç Urla Cooking Class 26 Kasım 2023, 13.00 Bademler Köyü, Urla, İzmir Ayrıntılı Bilgi
La Palma & El Tucan Pop Up Altkat Coffee & Kafein Kültür 26 Kasım 2023, 14.00 Kadıköy, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Şef Burcu Önal ile Özel Bir Tadım Gecesi: Mantının Doğuşu Nadir Gastronomi Platformu 26 Kasım 2023, 19.30 Nadir Gastronomi Platformu, Karaköy, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Gastronomide Yeni Akımlar: Slow Food 27 Kasım 2023, 15.45 Gaziantep Ayrıntılı Bilgi
İstanbul’un Sofrası 12: İstanbul’un Sofrasında Tarih, Yemek ve Mekân Pınar Erkan 28 Kasım 2023, 19.00 Atatürk Kitaplığı Konferans Salonu, Gümüşsuyu, Taksim, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Duyuların Tat Algısı Üzerinde Etkisi Şef Duygu Tuğcu 29 Kasım 2023, 12.00-14.00 Fen ve Edebiyat Fakültesi Ahmet Karadeniz Salonu, Yıldız Teknik Üniversitesi, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
İskelede Gastronomi Sohbetleri Mary Tsevik Simyonidis 29 Kasım 2023, 19.00 Kadıköy İskele Kütüphanesi, Kadıköy, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Beyhan Gence ile Unutulmayacak İstanbul Lezzetleri Nadir Gastronomi Platformu 29 Kasım 2023, 19.30 Nadir Gastronomi Platformu, Karaköy, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Tavuk Burger Atölyesi Gaziantep Gastronomisi Akademisi 1 Aralık 2023 Gaziantep Ayrıntılı Bilgi
Nazım Tanrıkulu ile Kayaköy Florasında Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Kampı 1-2 Aralık 2023 Fethiye, Muğla Ayrıntılı Bilgi
Koku Temel Eğitimi Vedat Ozan 1 – 3 Aralık 2023 İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Cacao Fest 23 2 – 3 Aralık 2023 Bodrum, Muğla Ayrıntılı Bilgi
Kahve Demleme Teknikleri Eğitimi Nitka Coffee 2 – 3 Aralık 2023 Ankara Ayrıntılı Bilgi
Latte Art Eğitimi Nitka Coffee 2 – 3 Kasım 2023 Ankara Ayrıntılı Bilgi
Culinary Forum 4 – 5 Aralık 2023 Antalya, Nirvana Cosmopolitan Hotel, Antalya Ayrıntılı Bilgi
Topraktan Fincana Türk Kahvesi Geleneği 5 Aralık 2023, Salı 10.00 ATO Meclis Salonu, Ankara Ayrıntılı Bilgi
Atilla Narin ile Türk Kahvesinin 500 Yıllık Tarihi 4 Aralık 2023, Salı 14.30 Pierre Loti, Eyüp Sultan, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Baklavanın Tarihi Nadir Gastronomi Platformu 5 Aralık 2023, 20.00 Nadir Gastronomi Platformu, Karaköy, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Cumhuriyet İlanından Günümüzü Türk Mutfağının Değişimi Ayfer Yavi ve Çağrı Başkurt 7 Aralık 2023, 14.00-15.30 Osman Hamdi Bey Konferans Salonu, Okan Üniversitesi, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Cumhuriyetin 100. Yılında Yüz Yıllık Gastronomi Markaları: Bir Asırda Yaşananlar Mutfak Dostları Derneği ve Yüzyıllık Markalar Derneği 7 Aralık 2023, 18.30-20.00 Nadir Gastronomi Platformu, Karaköy, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Anadolu Bereketi: Keyif, Tıp ve Ahlak Bağlamında İlaçlar, İksirler ve Baharatlar ANAMED 7 – 8 Aralık 2023 Koç Üniversitesi, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Kahve Tedariği İbrahim Büker, Nitka Coffee 8 Aralık 2023, 16.00-16.45 Ankara Ayrıntılı Bilgi
Et Pişirme Teknikleri Atölyesi Gaziantep Gastronomisi Akademisi 8 Aralık 2023, 13.00 – 16.30 Gaziantep Ayrıntılı Bilgi
Local Coffee Festival 8 – 9 Aralık 2023 Arcadium, Ankara Ayrıntılı Bilgi
Fermentasyon Tipi ve Coğrafya Temelli Kahve Tadımı Talha Tür, A4 Kahve 9 Aralık 2023, 16.00-16.45 Ankara Ayrıntılı Bilgi
Gülhan Öz Özer ile Ekşi Mayalı Temel Ekmek Atölyesi Az Öz Mutfak 9 Aralık 2023, 12.30 ve 10 Aralık 2023, 10.30 Yalıkavak Mahallesi, Küdür Caddesi, No:25/1 Bodrum, Muğla Ayrıntılı Bilgi
Nejat Pars ile Kaşar Peyniri Atölyesi İstanbul Permakültür Kollektifi 11 Aralık 2023, 20.00-23.30 Çevrimiçi Ayrıntılı Bilgi
Yunus Emre Akkor ile Osmanlı Saray Mutfağı’nda Yemek-İçmek Meselesi Sabancı Olgunlaşma Enstitüsü ve A. Çağrı Başkurt 11 Aralık 2023, 12.00-16.00 Sabancı Olgunlaşma Enstitüsü, Beylerbeyi, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
3 Günlük Gurme Kurslar – Croissant & Viennoiserie 13 – 15 Aralık, 09.00-15.00 Le Cordon Bleu İstanbul Ayrıntılı Bilgi
20. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri 13 – 16 Aralık 2023 Tuzla Marina, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Çikolata Atölyesi Gaziantep Gastronomisi Akademisi 15 Aralık 2023, 13.00 – 16.30 Gaziantep Ayrıntılı Bilgi
Atilla Narin ve Mehmet Koray Eroğlu ile Türk Kahvesi Atölyesi Mucoffeecompany 15 Aralık 2023, 19.00 Bursa Ayrıntılı Bilgi
Takuhi Tovmasyan ile Samatya’yı Dinliyor ve Unutulmuş Tariflerini Deneyimliyoruz Sabancı Olgunlaşma Enstitüsü 14 Aralık 2023, 12.00-16.00 Sabancı Olgunlaşma Enstitüsü, Beylerbeyi, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Mert Sandalcı ile Selanik Mutfağının Kültürü ve Yemekleri Sabancı Olgunlaşma Enstitüsü ve Ayfer Yavi 15 Aralık 2023, 12.00-16.00 Sabancı Olgunlaşma Enstitüsü, Beylerbeyi, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Koku Temel Eğitimi Vedat Ozan 15 – 17 Aralık 2023 Bursa Ayrıntılı Bilgi
Atilla Narin ile Türk Kahvesi Atölyesi Muggle Coffee Roastery 16 Aralık 2023, Saat 13.00 Bursa Ayrıntılı Bilgi
Yasemin Güzel’den Sıradışı Bir Yeni Yıl Sofrası: Zamanın Ruhu Nadir Gastronomi Platformu 16 Aralık 2023, 19.30 Nadir Gastronomi Platformu, Karaköy, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Yerel Gastronominin Evrenselliği Doğan Anapa ve Merin Sever 16 Aralık 2023, 18.30 Beta Home, Sapanca, Sakarya Ayrıntılı bilgi
Sunday Therapy Kanta Coffee Shop & Coffee Code Roasters 17 Aralık 2023, 15.30 7. Cadde, Bahçelievler, Ankara Ayrıntılı Bilgi
Doç. Dr. Osman Güldemir ile Mutfak Kültürünün Değişimi Alanya Üniversitesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü 18 Aralık 2023, 11.00 Çevrimiçi Ayrıntılı Bilgi
Doç. Dr. Sonat Özdemir ile Kahve Kültürü Söyleşisi Gümüşhane Üniversitesi Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü 18 Aralık 2023, 14.00 Çevrimiçi Ayrıntılı Bilgi
İstanbul’un Sofrası 12: Sefarad Göç Yolundan Taşınanlar Lian Penso Bensabat ve Simone Kohen 19 Aralık 2023, 19.00 Atatürk Kitaplığı Konferans Salonu, Gümüşsuyu, Taksim, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
3 Günlük Gurme Kurslar – French Bistro 20 – 21 Aralık, 09.00-15.00 Le Cordon Bleu İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Lian Penso ile İstanbul’un Yeni Yıl Gelenekleri ve Sofrası Nadir Gastronomi Platformu 21 Aralık 2023, 19.30 Nadir Gastronomi Platformu, Karaköy, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Orman Lezzetleri ile Açık Ateşte Pişirme Teknikleri İstanbul Gelişim Üniversitesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü 21 Aralık 2023, 10.00-17.30 İstanbul Gelişim Üniversitesi, Güzel Sanatlar Fakültesi, C Blok Mutfak, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Artizan Ekmek Atölyesi Gaziantep Gastronomisi Akademisi 22 Aralık 2023, 13.00 – 16.30 Gaziantep Ayrıntılı Bilgi
Anna-Maria Beylunioğlu ile Antakya Noel Sofraları ve Gelenekleri Nadir Gastronomi Platformu 22 Aralık 2023, 15.00 Nadir Gastronomi Platformu, Karaköy, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Tolunay Sandıkçıoğlu ile Tarihi ve Kültürüyle Kahve Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi 22 Aralık 2023, 20.00 Çevrimiçi Ayrıntılı Bilgi
Hakan Doğan’la Simit Atölyesi Pasto Fırın ve Nilüfer Belediyesi 23 Aralık 2023, 16.00 Konak Mahallesi Yıldırım Caddesi No: 180, Bursa Ayrıntılı Bilgi
Azteklerden Günümüze Çikolatanın Sağlığa Faydası Aromaterapi Derneği 23 Aralık 2023, 14.00 Merkezefendi Mah. Yeniçiftlik Yolu No:1 Zeytinburnu, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Asuman Kerkez ile Anadolu’dan Dünyaya Armağan: Bulgur’un Hikayesi Sabancı Olgunlaşma Enstitüsü ve Duru Bulgur 26 Aralık 2023, 12.00 Sabancı Olgunlaşma Enstitüsü, Beylerbeyi, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
İskele Gastronomi Sohbetleri Konuşmacı Maksut Aşkar, Eşgüdümcü Nazlı Pişkin 27 Aralık 2023, 19.00 Kadıköy İskele Kütüphanesi, Kadıköy, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Geleneksel Tarifiyle Kemiksiz Tavuk Atölyesi Sabancı Olgunlaşma Enstitüsü 29 Aralık 2023, 10.00-15.00 Sabancı Olgunlaşma Enstitüsü, Beylerbeyi, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
Yılbaşı Kurabiyesi Atölyesi Gaziantep Gastronomisi Akademisi 29 Aralık 2023, 13.00 Gaziantep Ayrıntılı Bilgi
Şef Burcu Önal ile Lunar Yeni Yıl Tadımı: Uzakdoğu’nun Yeni Yıl Lezzetleri Nadir Gastronomi Platformu 29 Aralık 2023, 19.30 Nadir Gastronomi Platformu, Karaköy, İstanbul Ayrıntılı Bilgi
