Gelibolu Ziyareti 2015

Okuma Süresi : < 1 dakika

Bursa Harekatı 2015‘i icra ettikten sonra, sırasıyla önce Balıkesir Ziyareti 2015‘i gerçekleştirip, ardından da Çanakkale ilimizin Gelibolu ilçesine kısa bir ziyarette bulunduk.

İşte Gelibolu’da tadına baktığımız ve Mide Mühendisi Instagram hesabımızdan paylaştığımız lezzetler…

View this post on Instagram

#Döner @ Halil Usta'nın Döneri @ #Gelibolu @ #Çanakkale Döner @ Chef Halil's Döner House @ #Gallipoli @ #Çanakkale 〰 Biliyorsunuz sevgili dostlar. 2011'den beri lezzet nerede biz oradayız. Bu düstur ile gittiğimiz her yerde saf lezzeti aradık, arıyoruz. #Gelibolu'ya da gelince bu düstur ile Pazar Yeri denen bölgede yer alan Cerrahi Hüseyin Camii'nin hemen karşısındaki bulunan Halil Usta'nın Döneri'ne geldik. Mekan küçük, o kadar küçük ki, yaklaşık 15 kişiye hizmet verebilecek "büyüklükte". 😊 Hatta işlemeye aynı anda müşteriler ya giriş yapılabiliyor ya da çıkış… İşletmenin bu kadar küçük olmasına rağmen Geliboluların ilgisi yüksek. Biz de zar zor bir yer bulduk, yerleştik ve geçikmeden döner siparişimizi verdik. Döner tabağı önümüze geldiğinde, yanındaki az #pilav, #soğan dilimleri, yeşil biberi üzerlerindeki kıpkırmızı #Çanakkale domatesleri ile tablo gibi gözüktü gözümüze. Bu şevk ile de daldık dönere… #Döner #et #döner. Kıymasız, saf #döner. Güzel, gayet güzel… Beğendim mi, beğendim. Ancak Ankara'da yaşayan ve döner yediğinde iyi döner yiyen bendeniz Mide Mühendisi'ni vurdu mu? Vurmadı. Keyiften dört köşe etti mi? Etmedi. Ama bu dediklerim dönerin lezzetine gölge düşürmesin, döner gayet iyi. 👍 Yolunuz Gelibolu'ya düştüğünde tadılası bir mekan. Özellikle -biraz taş atayım 😁- İstanbul'lu dostlar lezzetli dönere hasret olduklarından mütevellit, bu döneri gayet seveceklerdir. 😜 〰 Döner might be the most popular and known #Turkish #streetfood and #fastfood in the world. Although there are imitations, let's say "variants", of #Turkish #döner such as Greek #gyro or Arabic #shawurma, since millions of #Turkish immigrants have immigrated to Europe for decades and prepared and sold #Turkish #döner in Europe, #döner and it's origin is well known. The dish you see is the traditional service style of #döner in plate; serving with onions, tomatoe slices and green pepper. Serving #döner on or with rice, and serving döner on #Turkish flat bread, pide is other options. #EkmekArası, which means served in bread in #Turkish, is the another service option of #döner and can be defined as #fastfood version.

A post shared by Mide Mühendisi (@midemuhendisi) on

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir