Antalya Harekatı 2015

by Posted on
Okuma Süresi : < 1 dakika

2015 yaz tatili için Antalya ilk sınırlarından girdikten sonra, yiye yiye geze geze dolaştık Antalya’yı desek yalan olmaz.

Mide Mühendisi Instagram hesabımızdan paylaştığımız Antalya lezzetlerine hemen aşağıdan ulaşabilir, tatilin devamı olan Fethiye Harekatımızın 2015 sürümüne de bakabilirsiniz. 🙂

View this post on Instagram

Yanık #Dondurma @ Nur Pastaneleri @ Demre @ #Antalya "Burnt" Ice Cream @ Nur Patiserrie @ Demre @ #Antalya ÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷ Yanık olarak bilinse de, yanıksı tanımının daha çok uyduğu #yanıkdondurma, hem çok lezzetli bir dondurma, hem de sıradışı bir lezzete sahip. Biraz fazlaca pişirilmiş ve hafif olarak yanmış keçi sütünden yapılmış bu yanık dondurma, #Antalya'nın meşhur bir lezzeti. Benzer karaktere sahip olmasından mütevellit, isli peynir, füme et gibi ya çok sevilecek ya da hiç sevilmeyecek bir lezzet. Bendeniz Mide Mühendisi'nin bayıldığı #yanıkdondurma, eşim ve annem tarafından pek beğenilmedi. Ancak benin kanaatime göre bu dondurma bir başyapıt! Kavrulmuş parça fındık ile sunulsa daha fena olacağını düşündüğüm #yanıkdondurma, çok kuvvetle muhtemel #kazandibi ile fena gidecektir. Sözün özü, çok keyifli olan bu dondurmayı tadın, müptelası olmanız muhtemel…. 👌👌👌 ÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷ This #icecream is a specialty of #Antalya, #TurkishCuisine which is prepared with a little-burnt goat milk. Since the milk used is burnt, the ice cream has a different flavour like fume. You may not like its taste as some does, but will likely love it if you like smoked meat or smoked cheese. It is highly recommended and a "must taste!" in #Antalya.

A post shared by Mide Mühendisi (@midemuhendisi) on

View this post on Instagram

#Yabanmersinli #Kavunlu #Dondurma @ Nur Pastaneleri @ Demre @ #Antalya #Blueberry and #Melon Flavoured #IceCream @ Nur Patiserrie @ Demre @ #Antalya ÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷ Her gün yediğim, oldukça beğendiğim Nur Pastaneleri dondurmasına dün veda ettim. 😢 Bir çok çeşidini de beğendiğim dondurmalarından, #yanıkdondurma dışında #yabanmersini aromalı olanını da çok tuttuğumu söylemeyeliyim. Tatilin geri kalanında ve Ankara'da bu lezzetlerden mahrum kalmak zor olacak. 😂 ÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷ This is another specialty of Nur Patiserrie, #blueberry and #melon flavoured #icecream. As I mentioned in the previous post, tasting Nur Patisserie's #icecream is a must in #Antalya. I especially recommend burnt one -that is #yanıkdondurma in Turkish- and the #blueberry flavoured. 👌👍✊

A post shared by Mide Mühendisi (@midemuhendisi) on

View this post on Instagram

Marinara #Pizza @ Derya Beach & Restaurant @ #Kaş @ #Antalya ÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷ Fethiye, Kalkan, Kaş bölgelerinin uzmanı dostum @AysemineCetinkaya 'nın tavsiyesi üzeribe Kaş'ta Küçük Çakıl Sahili'nin hemen yanındaki Derya Beach & Restaurant'ın #taşfırın pizzalarını denedik. #Pizza ve ton balığının birlikteliği fikrine gayet uzak biri olmama rağmen, marinara adlı #tonbalıklı, #soğanlı ve #karidesli #pizza'yı oldukça beğendiğimi, pizzanın hamurunu ise gayet başarılı bulduğumu söylemeliyim. Kaş'a geldiğinizde bir Feride Waffle & Dondurma'nın dondurmaları, bir de Derya Beach & Restaurant'ın pizzaları tavsiye olunur. 👌 ÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷ This is the marinara; stone oven cooked pizza with tuna fish, onion and shrimp of Derya Beach & Restaurant. If you drive to Kaş, tasting this and other pizzas of Derya Beach & Restaurant are highly recommended. 👌

A post shared by Mide Mühendisi (@midemuhendisi) on

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir